9 способів екологічно досліджувати Карибський басейн

Лебавіт Лілі Ґірма — відома журналістка, яка живе в Карибському басейні з 2008 року. У цій гостьовій публікації вона ділиться своїми порадами щодо вивчення Карибського басейну в етичний та екологічний спосіб, приносячи користь місцевим громадам, які називають острови своїм домом. .

У 2005 році я поїхав на свій перший Карибські канікули . Я вибрав Сент-Люсію, і, як типовий новачок, я зупинився на курорті «все включено». Протягом трьох тижнів я був вражений кольором Карибського моря, прекрасними пляжами та природною красою цього регіону.

Але я зрозумів, що найбільше мене зворушили культурні нагадування мого дитинства в Західній Африці: страви з подорожника та рагу з курки, тропічні сади, наповнені гібіскусом і пальмами, барабанна гра та ритми соки, а також тепло місцевих жителів. Через три роки я зібрав валізи, залишив кар’єру в корпоративному праві позаду і вирушив у дорогу з мріями стати письменник-мандрівник і фотограф в Карибському басейні.

Стан туризму в Карибському басейні

Тут понад 20 островів і сотні пляжів серед найкрасивіших у світі , який розташований лише за декілька хвилин перельоту від Північної Америки, вирушити на карибську втечу легше, ніж будь-коли. Навіть під час глобальної пандемії Карибські острови були одними з найбезпечніших і найпривабливіших напрямків для американців і канадців, які шукали шлях до втечі поблизу дому. Загалом у регіоні спостерігався нижчий рівень зараження COVID-19 порівняно з рештою світу, насамперед завдяки тому, що більшість країн Карибського басейну відокремлені від своїх сусідів водою.

Але ось що більшість людей, можливо, не усвідомлює або витрачає багато часу на роздуми: Карибський басейн також є найбільш залежним від туризму та найбільш вразливим регіоном у світі.

З 10 найкращих світових напрямків, які найбільше залежать від туризму для отримання робочих місць, вісім знаходяться в Карибському басейні . Цей регіон також постраждав негативний вплив масового туризму — як безперервний, невпинний розвиток великих іноземних курортів типу «все включено» в прибережних районах, так і розширення круїзного туризму створили серйозні екологічні та соціально-економічні проблеми.

Наприклад, великі курорти посилили берегову ерозію внаслідок будівництва надто близько до берегової лінії, а також спричинили дефіцит товарів у навколишніх громадах, зокрема електроенергії та води, оскільки середній турист використовує ці ресурси більше. ніж щоденне використання місцевих жителів. Круїзні лінії також викликають збільшення забруднення пластиком, участь у незаконному звалищі та викиди парникових газів із тривожною швидкістю .

Крім того, зміна клімату найбільше б’є по островах Карибського басейну. Всесвітня рада з туризму та подорожей прогнозує, що між 2025 і 2050 роками Карибський басейн стане найнебезпечнішим туристичним напрямком у світі. Дослідження також показали, що підвищення рівня моря поставить під загрозу принаймні 60% курортів до 2050 року. У свою чергу, високі температури та збільшення вуглекислого газу в атмосфері призвели до відбілювання коралів і підкислення океану, що вплинуло на рифи Карибського моря.

Можливо, найбільшою загрозою з усіх є відсутність значних економічних вигод від туризму для місцевих жителів, оскільки більшість відвідувачів зупиняються на курортах, що працюють за системою «все включено», або бронюють тури в іноземних компаніях. Ви знали, що Бронювання курорту за системою «все включено» в Карибському басейні означає, що 80% цих доларів відпустки надходять безпосередньо іноземній корпорації за кордоном — не до місцевої економіки — ще до того, як ступить у пункт призначення?

Що це все означає? Це означає, що кожне рішення, яке ви приймаєте під час своєї карибської подорожі, від підтримки готелю, який використовує сонячну енергію та переробляє воду, до типу туроператора, який ви вибираєте, і безпечного для рифів сонцезахисного крему, який ви пакуєте, має величезний вплив.

Кіклади в Греції

Сьогодні, під час наслідків економічної кризи, з якою Карибський басейн зіткнувся в результаті пандемії, нам стало вкрай необхідно використати цей час, щоб переосмислити те, як ми досліджуємо Карибський басейн. Нам потрібно дивитися на регіон не як на товар, який ми використовуємо та яким зловживаємо, а як місце, де живуть унікальні групи населення, які потребують збереження та заслуговують на такий самий захист від надмірний туризм і зловживання навколишнім середовищем як і будь-яке інше головне місце в Європі.

Як незалежні мандрівники, ми можемо змінити тенденцію нашого улюбленого тропічного регіону відпочинку на наступні роки. Любите ром, коктейлі та дрібний пісок? Це чудово — роблячи вибір, який на довгі роки приведе до більш здорового, зеленого та багатого культурного регіону, де туризм принесе користь громадам.

Ось дев’ять простих способів екологічно досліджувати Карибський басейн!

1. Зупиніться в невеликих готелях, гостьових будиночках або гуртожитках

Від гуртожитків і гостьових будинків до бутик-готелів, вілл і будиночків у тропічному лісі – у Карибському басейні є кілька неймовірних місцевих місць для проживання. Незалежно від того, чи любите ви гори, пляжі чи тропічні ліси, такими житлами зазвичай керують місцеві жителі або постійні жителі, які прагнуть занурити вас у свої спільноти. Таким чином ви отримаєте більш автентичний культурний досвід, включаючи місцеві страви та досвідчених місцевих гідів, на яких ці заклади покладаються роками.

Ви також можете знайти житло, яке керує громада; часто це затишні лоджі або гостьові будинки, якими керує громадська група або члени кооперативу, які працюють так само, як приватні лоджі. Однак дохід порівну розподіляється між учасниками, а ви насолоджуєтеся справжнім перебуванням — безпрограшний результат.

Залишаючись на місці, ви значною мірою сприяєте підтримці місцевої економіки, гарантуючи, що ваші гроші на подорожі дістануться тим, хто цього найбільше заслуговує, від фермера, який постачає готель, до гіда, який отримує повторні замовлення.

Щоб знайти ці різноманітні типи житла, що належать або інвестуються місцевим капіталом, вам доведеться провести невелике додаткове дослідження.

По-перше, зв’яжіться з туристичною радою країни призначення та попросіть рекомендації місцевих готелів у районі, який вас цікавить; ви також повинні сканувати списки готелів на їхньому веб-сайті.

По-друге, ви можете знайти кілька спеціальних гостьових будинків і місцевих готелів Booking.com — але зробіть додатковий крок — знайдіть додаткову інформацію на власному веб-сайті закладу та зробіть бронювання безпосередньо через нього.

По-третє, залежно від місця призначення, ви можете знайти унікальні місцеві властивості, перелічені на TripAdvisor.com у категорії B&B and Inns.

І останнє, але не менш важливе: ви повинні шукати та читати місцеві новини або блоги в пункті призначення; вони часто охоплюють внутрішній бік туризму та, як правило, мають більше місцевих властивостей.

2. Їдьте на велосипеді, йдіть пішки або скористайтеся місцевим транспортом

Подорож Карибським островом на двох колесах стає популярнішою, ніж будь-коли. Під час наступного візиту замініть сафарі-екскурсії на вантажівці на велосипедний тур. Bike Caribbean є прекрасним прикладом; ви можете взяти напрокат різноманітні велосипеди в цьому магазині в Сент-Лоуренс-Геп, на головному туристичному маршруті, і втекти вздовж різноманітного узбережжя Барбадосу, перш ніж повернутися на пляж. Це чудовий спосіб знайти друзів, знайти потаємні куточки та відкрити для себе інший бік місця призначення.

Інші відомі компанії з велосипедних турів по Карибському басейну:

• Велосипедна зона в Санто-Домінго
• Трибайк Aruba в Аруба
• RutaBikes в Гавані
• Велосипед Сент-Люсія в Сент-Люсії

Ви також можете запитати у персоналу вашого готелю, чи надають вони велосипеди напрокат чи безкоштовно; якщо їх немає, попросіть порекомендувати місцевий магазин велосипедів.

Пересування громадським транспортом також є хорошим способом зменшити свій слід і зробити свій внесок у місцеву економіку. Ви побачите життя на острові, побачите, як пересувається більшість людей, і знайдете місця на дорозі, які ви могли пропустити.

3. Візьміть уроки кулінарії, відвідайте гастрономічні тури та запишіться на культурні події

Який кращий спосіб дізнатися про місцеву кухню, ніж записатись на кулінарний курс або відвідати гастрономічний тур? Окрім веселої сторони куштування нових страв, це чудовий спосіб підтримати місцеве сільське господарство в Карибському басейні, вкладаючи свої долари в смачну їжу, отриману прямо з садів фермерів і шеф-кухарів.

Незважаючи на те, що понад 80% продукції в Карибському басейні імпортується, хвиля почала повертатися до підвищення продовольчої безпеки для місцевих жителів завдяки вирощуванню власної їжі та дотриманню принципів пермакультури. Підтримка місцевого виробництва продуктів харчування означає, що ви підтримуєте зусилля країни, спрямовані на зниження її залежності від експорту, який може включати генетично модифіковане насіння, одночасно підвищуючи рівень самозабезпечення. Це стає критичним, коли настають сильні шторми або коли кордони закриваються (скажімо, через пандемію).

Ось кілька чудових гастрономічних турів регіоном:

• Гастрономічні тури Лікріш на Барбадосі
• Гастрономічні тури Белізу в Белізі
• Tru Bahamian Food Tours на Багамах
• Гастрономічні тури Тринідадом в Тринідаді
• Гастрономічні тури на Ямайку на Ямайці

Ще один чудовий варіант для культурного занурення — знайти майстерню чи екскурсію, запропоновану громадською організацією чи кооперативом. Один чудовий приклад усталеної культури, спільний досвід - майстерня танцю бомба в громадському центрі COPI в Лоїзі, Пуерто-Ріко , неподалік від Сан-Хуана, де ви дізнаєтеся не лише про прийоми бомби, а й про афро-пуерторіканську історію. Остерігайтеся туристичних компаній, які не співпрацюють з місцевими жителями та продають культурні враження як доповнення, щоб залучити туристів.

Щоб знайти такі захоплюючі враження від лідерів спільноти, знадобиться додаткове дослідження: здійсніть пошук у соціальних мережах та Інтернеті за ключовими словами, наприклад X workshop in [destination], і з’ясуйте, хто пропонує цей досвід.

Підписка на платформу прихильників екологічних подорожей до країн Карибського басейну – ще один спосіб бути в курсі подій. Наприклад, соціальне підприємство Місцевий гість у Пуерто-Ріко та Організація розвитку громади Rose Hall в Сент-Вінсент і Гренадіни, серед інших.

4. Відвідайте природоохоронні території та проекти сталого розвитку

У Карибському басейні існують неймовірні проекти зі збереження природи: від ініціатив із пересадки коралів до регенеративних ферм і захисту дикої природи. У Белізі, наприклад, Belize Audubon Society керує низкою охоронюваних територій, які також популярні серед відвідувачів, включаючи заповідник ягуара Півнячий гребінь. На території є нещодавно побудовані будиночки для завзятих орнітологів і натуралістів, а також для всіх, хто шукає іншого досвіду, переночуючи в багатій на дику природу охоронюваній території. Ви дізнаєтесь набагато більше про біорізноманіття Карибського басейну та щодня спілкуватиметеся з науковцями так, як ніколи не зробили б, зупинившись у звичайному готелі.

У Домініканській Республіці, де охоронювані території опинилися під загрозою протягом останнього десятиліття, ваш візит до вразливих національних парків, таких як Національний парк Харагуа, Сьєрра-де-Бахоруко та Національний парк Валле-Нуево, значною мірою допомагає підтримати роботу місцеві екологічні організації та гіди-натуралісти, поки ви дізнаєтеся про важливі питання збереження дикої природи.

Але як ви шукаєте екологічні проекти в Карибському басейні?

Перший крок — прочитати про екологічні проблеми в місцях, які ви відвідуєте. Звідти ви можете знайти найвідоміші природоохоронні некомерційні організації на місці. Наприклад, Робота Nature Conservancy у Карибському регіоні можна знайти на Багамах, Ямайці, Гаїті та Віргінських островах, серед інших місць. Робота в Альянс стійких напрямків для Америки також є чудовим джерелом довідкової інформації про численні проекти Карибського басейну.

Рада туризму країни та готельна асоціація є чудовим джерелом інформації, оскільки вони часто підтримують та спонсорують проекти чи ініціативи щодо збереження. Ви також можете попросити свого господаря або готель повідомити про менш розрекламовані, але впливові громадські групи, які проводять значущу роботу на місцях, від збереження культурної культури до збереження черепах.

Перш ніж пожертвувати кошти або поспішити стати волонтером, проконсультуйтеся з туристичною радою, вашими господарями та місцевими організаціями, щоб отримати поради щодо того, як найкраще використовувати свої навички під час відпустки, якщо взагалі це можливо. Будучи відвідувачем, дізнатися про проблеми навколишнього середовища та охорони природи країни перед поїздкою набагато ефективніше, тому що ви отримаєте уявлення про те, куди слід діяти легко і де найбільше потрібні ваші туристичні долари.

Якщо сумніваєтеся, просто знайдіть час, щоб відвідати заповідні зони та національні парки, відкриті для публіки, оскільки ваша плата за відвідування сприяє цілорічному підтримці та збереженню біорізноманіття території. Списки національних парків легко знайти на веб-сайтах туристичних рад.

5. Купуйте місцевий магазин

Відмовтеся від китайських дрібничок і знайдіть місцеві сувеніри ручної роботи. Незалежно від того, чи це ювелірні вироби, текстиль чи картини, Карибський басейн наповнений талановитими та новаторськими художниками. Відвідайте художні галереї з власними ботанічними садами, як-от галерея та сад Ahhh Ras Natango поблизу Монтего-Бей, знайдіть кераміку в Earthworks Pottery на Барбадосі та домініканське мистецтво ручної ліплення в спеціалізованих магазинах, як-от Galeria Bolos у колоніальному місті Санто-Домінго. Є також майстер-класи в художній студії та можливість особистого спілкування, як-от урок кераміки Тайно в Пуерто-Ріко, після якого ви можете забрати свій витвір із собою додому.

Дізнайтеся, що росте в регіоні Карибського басейну, який ви відвідуєте, а потім купуйте прямо на місцевих фабриках і в магазинах: кава, шоколад, тютюн, ром і спеції є серед багатьох варіантів.

6. Їжте та купуйте продукти місцевого виробництва

Чи плануєте ви готувати собі їжу та самостійно готувати під час перебування? Вирушайте до найближчого відкритого ринку; є по одному в кожному великому місті. Ходіть у найжвавіші базарні дні (субота, як правило, найкращий вибір), коли на кожного покупця припадає більше продавців, і ви можете дізнатися про місцеві продукти, щоб готувати те, що в сезон. Це може здатися простим, але придбання місцевих продуктів підтримує цих фермерів і малих підприємців, зберігаючи при цьому спадщину місцевих рослин, які ростуть на острові.

Підійдіть до продавців і попросіть їх вказати, які фрукти та овочі на їхніх стендах є місцевими; часто є місцеві сорти, які варто спробувати. Запитайте, що в сезон. Я виявив, що більшість ринкових продавців готові поділитися своїми знаннями, якщо ви поважні та зацікавлені в покупці та приготуванні їжі на місцевому рівні, а не просто в пошуку фотографій.

Те саме стосується морепродуктів; переконайтеся, що ви запитуєте, яка риба в сезон, а яка тимчасово виключена з ринку відповідно до закону. Знати закриті сезони для омарів або раковин є частиною відповідальності мандрівника.

У деяких країнах, наприклад у Домініканській Республіці та на Ямайці, можна побачити, як пересувні продавці овочів і фруктів розпродають із багажника чи візка свого транспортного засобу та їздять по околицях — скористайтеся цим, оскільки вони пропонують ціни, з якими супермаркети не можуть зрівнятися. .

Ви не тільки будете харчуватися здоровіше, купуючи місцеву їжу в сезон, але й чудово спатимете, знаючи, що робите великий внесок у культуру та самобутність країни.

7. Скажіть «ні» пластику (упакуйте пляшку з водою, візьміть бамбуковий посуд)

Говорячи про покупки на місцевих ринках або в супермаркетах, не забудьте запакувати багаторазову сумку для покупок, коли збираєтесь до Карибського басейну, а також багаторазова пляшка для води . Як і в більшості країн світу, пластик є серйозною проблемою на островах, але вона загострюється в Карибському басейні, оскільки в багатьох країнах немає можливостей переробки. Дорожній набір посуду, а також невеликий багаторазовий контейнер можуть значно допомогти вам уникнути пластику в стравах, які можна взяти на винос.

8. Поважайте культурні свята та норми

Фестивалі та багаті культурні свята Карибського басейну є однією з найкращих причин відвідати різноманітні місця регіону. Але хоча легко припустити, що ми можемо бути присутніми на заході, який відбувається на задньому дворі нашого курортного міста — і більшість заходів зустрічають туристів — важливо пам’ятати, що деякі насправді є релігійними церемоніями чи священними ритуалами, які t для фотозйомки або публічного огляду.

Наприклад, якщо ви їдете на фестиваль Accompong Town Maroon у січні, перед початком фестивалю відбудеться священний ритуал; хоча ви можете спостерігати здалеку, ви не можете переривати чи зірвати церемонію фотографуванням, якщо у вас немає попереднього дозволу від керівників села. Так само не всі культурні ритуали Гаріфуна в Белізі призначені для туристів і камер. Куди б ви не потрапили, завжди будьте поважними та обов’язково запитуйте, чи можете ви вітати, перш ніж приєднатися.

9. Залишайтеся довше і подорожуйте повільно

Незважаючи на те, що вихідні та тижневі відпустки є нормою для відвідувачів Карибського басейну, цей регіон насправді є ідеальним куточком світу для повільного вивчення протягом кількох місяців. Якщо ви можете працювати віддалено та жити як цифровий кочівник , ви отримаєте можливість побачити схожість кількох островів Карибського моря та оцінити їх унікальність, від топографії та кухні до музики та історії.

Уповільнення також зменшує ваш слід водночас занурившись у структуру карибського суспільства, ви побачите, наскільки складною та інтригуючою може бути ця частина світу, окрім поверхневих принад чарівних пляжів і смачної пінья-колади. І ось тоді починається справжня пригода!

Чи замислювалися ви в минулому, як досліджувати Карибський басейн або ви зараз переосмислюєте це внаслідок пандемії, ці дев’ять порад допоможуть вам глибше відчути цей різноманітний регіон протягом усього цього часу. мінімізація вашого впливу як туриста .

Є популярна приказка, яку ми любимо повторювати в цій частині світу: для життя потрібні Кариби. Але Карибському басейну також потрібні ви — щоб повільно та стабільно занурюватися в його напрямки з наміром дізнатися про його різноманітні культури, підтримати місцеву економіку та захистити навколишнє середовище, переосмислюючи, куди ви вкладаєте гроші на відпустку.

Використовуючи наведені вище принципи екологічної подорожі, легко зробити вибір на відпочинок, який може трансформувати вас, матінку-природу та тих, з ким ви контактуєте. Карибський басейн — це веселий, жвавий регіон, який заслуговує на уважних мандрівників з досвідом, як і інші прекрасні регіони світу!

Лебавіт Лілія Гірма – відома ефіопсько-американська туристична журналістка та фотограф, яка живе в різних частинах Карибського регіону з 2008 року. Її роботи про екологічні подорожі та Карибський басейн були представлені в AFAR, Forbes, Sierra, Delta Sky та Lonely Planet, і на BBC, CNN і Oprah, серед інших засобів масової інформації. Зараз Лілі проживає в Санто-Домінго, Домініканська Республіка.

Забронюйте поїздку до Карибського басейну: логістичні поради та підказки

Забронюйте квиток
використання Skyscanner щоб знайти дешевий рейс. Це моя улюблена пошукова система, оскільки вони здійснюють пошук на веб-сайтах і авіакомпаніях по всьому світу, тому ви завжди знаєте, що каменя на камені не залишилося.

Забронюйте житло
Ви можете забронювати хостел у Hostelworld оскільки вони мають найбільший асортимент і найкращі пропозиції. Якщо ви хочете зупинитися не в хостелі, використовуйте Booking.com оскільки вони постійно повертають найдешевші ціни на пансіонати та дешеві готелі.

Не забувайте про туристичне страхування
Туристична страховка захистить вас від хвороби, травми, крадіжки та скасування. Це комплексний захист на випадок, якщо щось піде не так. Я ніколи не їду в подорож без нього, тому що мені доводилося ним користуватися багато разів у минулому. Мої улюблені компанії, які пропонують найкращі послуги та вартість:

• Крило безпеки (найкраще для всіх)
• Застрахуйте мою поїздку (для тих, кому за 70)
• Medjet (для додаткового покриття евакуації)

Шукаєте найкращі компанії, щоб заощадити гроші?
Перевірте мій сторінка ресурсу для найкращих компаній, якими можна скористатися під час подорожей. Я перелічую всі, якими я користуюся, щоб заощадити гроші, коли я в дорозі. Вони також заощадять ваші гроші під час подорожі.

найкращі книги для мандрівників

Хочете більше інформації про Карибський басейн?
Обов'язково завітайте до нас надійний путівник по Карибському басейну ще більше порад щодо планування!