Відчуття місцевої камбоджійської культури на Бамбуковому острові

Опубліковано:

Минулого тижня я скористався власною порадою про те, щоб не витрачати час, і провів свої останні кілька днів у Камбоджі на відокремленому Бамбуковому острові. Я радий, що зробив — це виявилося найяскравішим моментом моєї подорожі та моїм першим поглядом на кхмерську (камбоджійську) культуру.

Бамбуковий острів знаходиться в годині їзди від південного узбережжя країни, поблизу міста Сіануквіль (де я був останній місяць). Це невеликий острів, який можна перетнути за 10 хвилин і має лише два пляжі. Тут не так багато снорклінгу. Немає Інтернету. Немає світла, крім 6 вечора до 23 вечора. Немає гарячої води. Немає вболівальників. Це тільки ви, пляж, хороша книга та ще кілька людей (усього всього десять бунгало).

Я провів свої дні на пляжі, зробив вечір поезії фрістайлу, підвішений стан і наздогнав останній сезон Сімянин . Після кількох напружених місяців написання, намагаючись вкластися в крайній термін, це було саме те, що мені потрібно.

Але найбільше мені сподобалася моя ніч з камбоджійцями на острові. Я приїхав на острів із двома друзями, тому що вони знали менеджера готелю, і він влаштовував вечірку зігрівання бунгало, щоб відзначити своє нещодавно побудоване бунгало. Це був би він, місцевий персонал і ми.

найкращі хостели в Коста-Ріці

Після того, як працівники кухні обслужили іншого гостя, вони зачинилися раніше, і ми всі пішли до нового бунгало за їжею та напоями. Я їв — і їв ще трохи. Вони продовжували класти мені їжу на тарілку і напої в руки. На мою тарілку висипали страви з карі, наповнюючи рот вогнем, спеціями та невідомими частинами курки. Мені передали смачну рибу барбекю. Були також кальмари, креветки та овочі на грилі.

викладати англійську мову за кордоном

Мене вразило те, як різні культури за межами Заходу завжди їдять. Як і більшість людей у ​​світі, місцеві жителі в Камбоджа насолоджуватися спільною їжею. Опускають брезент, виносять та ставлять на середину посуд, і кожен сідає, схрестивши ноги, навколо столу, хапаючи те, що хоче. Немає ні моєї, ні твоєї тарілки. Моя страва або твоя страва. Це спільний спільний досвід.

Повертаючись додому, ми всі замовляємо свою страву. Немає спільного доступу. Це самотній шлях до кожного, що здається типовим, враховуючи наш самотній характер. На заході там моє. Тут були тільки наші.

Мене вразило не тільки те, як вони їли, але й те, що вони їли. Як і в багатьох сільських громадах, які я відвідав, тут нічого не витрачається. Кальмари варяться цілком, голова креветки з’їдається, і жодна частина цієї курки не залишається невикористаною. Це не є унікальним для камбоджійської культури; це відбувається по всьому світу і різко контрастує з марнотратством Заходу. Все, що ми їмо, має надвеликий розмір і викидається. Якщо він не ідеальний або вважається неприйнятним, його викидають. Витрачено, хоча це цілком нормально.

Я міг би поетично розповідати про це, вгадуючи велике значення суспільства, культури та цінностей у тому, як люди харчуються. я не буду; натомість я просто скажу, що сидіти, спостерігати, як кхмери їдять, розмовляють, сміються, і залучати мене до їхньої спільноти було блаженним і радісним досвідом.

Після вечері, коли тарілки були прибрані, музика заграла, а місцеві виконали традиційні танці. Не для туристів, а для задоволення. Кхмерський танець передбачає багато повільних рухів руками, обертання пальцями та грацію. Усіх відштовхнули від землі, а нас з друзями змусили (навчили) танцювати. Ми прослідкували за камбоджійцями, коли вони давали нам інструкції; нездатні розмовляти кхмерською, ми просто довідалися, слідуючи. Там не було нікого, хто міг би сказати ліворуч, праворуч, ліворуч, тому ми зробили все можливе, щоб не відставати. Примітка: Я дуже погано володію кхмерськими танцями.

Оскільки ніч тривала, я вивчив деякі базові кхмерські фрази, став друзями з одним із човнярів і зробив порцію справді поганого кхмерського лікеру з одним із кухарів.

Якби я дотримувався своїх початкових планів, я був би на острові кілька тижнів тому, але я б не познайомився з менеджером, оскільки лише нещодавно мене познайомили з ним через моїх материкових друзів. Навіть якби була інша вечірка, мене б не запросили. Застрягши в Сіануквілі, я отримав можливість провести час з місцевими жителями так, як інакше я б не зміг.

новий орлеан, найкращий район для проживання

Час, проведений на Bamboo, нагадав мені те, чого я навчився Греція , Бангкок , Амстердам , і незліченні інші місця, де я застряг: культура проявляється лише з часом.

Як мандрівники, ми багато рухаємося. Ми дряпаємо поверхні, але ніколи не очищаємо шари цибулі. За кілька днів ви можете зробити дуже багато. Якщо ви справді хочете зрозуміти місце на глибшому рівні, у якийсь момент вам потрібно просто зупинитися, залишитися на місці та зануритися у своє оточення.

вартість харчування в греції

Навіть якщо це означає сумувати за іншими місцями, які ви хотіли відвідати.

Тож я думаю, у цьому сенсі місяць, який я провів замкненим у своїй кімнаті, не був марною тратою часу, яка коштувала мені поїздки до Лаос і Малайзія . Той місяць був частиною подорожі до знайомство з Камбоджею трохи глибше.

Забронюйте поїздку до Камбоджі: логістичні поради та підказки

Забронюйте квиток
використання Skyscanner або Momondo щоб знайти дешевий рейс. Це дві мої улюблені пошукові системи, оскільки вони здійснюють пошук на веб-сайтах і авіакомпаніях по всьому світу, тому ви завжди знаєте, що нічого не залишилося на камені. Почніть спочатку зі Skyscanner, оскільки вони мають найбільше охоплення!

Забронюйте житло
Ви можете забронювати хостел у Hostelworld оскільки вони мають найбільший асортимент і найкращі пропозиції. Якщо ви хочете зупинитися не в хостелі, використовуйте Booking.com оскільки вони постійно повертають найдешевші ціни на пансіонати та дешеві готелі.

Не забувайте про туристичне страхування
Туристична страховка захистить вас від хвороби, травми, крадіжки та скасування. Це комплексний захист на випадок, якщо щось піде не так. Я ніколи не їду в подорож без нього, тому що мені доводилося ним користуватися багато разів у минулому. Мої улюблені компанії, які пропонують найкращі послуги та вартість:

• Крило безпеки (для всіх до 70 років)
• Застрахуйте мою поїздку (для тих, кому за 70)
• Medjet (для додаткового покриття репатріації)

Шукаєте найкращі компанії, щоб заощадити гроші?
Перевірте мій сторінка ресурсу для найкращих компаній, якими можна скористатися під час подорожей. Я перелічую всі, якими я користуюся, щоб заощадити гроші, коли я в дорозі. Вони також заощадять ваші гроші під час подорожі.

Хочете більше інформації про Камбоджу?
Обов'язково завітайте до нас надійний путівник по Камбоджі ще більше порад щодо планування!

храми Джок'якарти Боробудур