Мої улюблені ресторани Гонконгу
На багатолюдних вулицях с Гонконг , завжди можна зустріти вуличних торговців, які подають смачну локшину, смажених качок, що висять у вікнах ресторанів, акваріуми, наповнені сьогоднішньою вечерею, і модні закусочні поруч із закладами дімсаму, які працювали десятиліттями. Запахи рису, смаженої курки та локшини наповнюють повітря, коли ви переходите від ресторану до ресторану. Їжа — це мастило, завдяки якому колеса цього міста рухаються блискавично.
Коли мій політ почав останнє зниження, у мене текла слина від думки про всю їжу, яку я збирався з’їсти під час свого (четвертого) візиту. За кілька годин після приземлення я з’їв тричі.
Протягом наступного чотири дні , я харчувався щогодини, щоб створити надійний список запропонованих ресторанів для майбутніх мандрівників. Я майже впевнений, що набрав близько п’яти фунтів. Але їжа в Гонконзі варта всього додаткового часу в спортзалі. Не уявляю без нього міста.
Ось мій список найкращих закладів харчування в Гонконгу:
Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s славиться своєю локшиною вонтон і є одним із найкращих магазинів локшини в місті завдяки смачному бульйону, здоровим розмірам порцій і низьким цінам (менше 5 доларів США). Вся їжа домашня, а обслуговування швидке. Я був двічі, і хльбати цю локшину стало одним із моїх улюблених занять у Гонконзі. Окрім локації на Веллінгтон-стріт, у Гонконзі є ще чотири локації.
Ресторан Kong (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk ) – Розташований на Натан-роуд, смажений рис і страви з курки роблять цей ресторан вартий зупинки. Мені сподобався їхній ананасовий рис, який прибув у великій порції, з великим вмістом ананаса (ням!). Якщо ви шукаєте швидкий, легкий і дешевий обід, це місце є гарним вибором. На жаль, їхня локшина посередня в місті, відомому локшиною (Mak’s краща).
Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com ) – У цьому популярному мережевому ресторані подають як гонконгські, так і західні страви, хоча він відомий своїми кантонськими стравами, такими як локшина з рибними кульками, яловича грудинка каррі та хрусткі булочки зі згущеним молоком. Тут завжди багатолюдно, але тут чудово поїсти на похмілля. Якщо ви йдете під час пікової вечері чи обіду, чекайте довго. Ви можете знайти локації по всьому місту.
Aberdeen Fish and Noodle Shop (вулиця Тунг Чой, 139, Монг Кок) – Я випадково натрапив на цей магазин локшини та супів, розташований біля жіночого ринку в Монг Коку, шукаючи обід одного разу. Магазин був заповнений місцевими — жодного західника я там не побачив, і судячи з того, ви заблукали? дивлячись на інших відвідувачів, я не думаю, що вони бачать багато західних ресторанів. Смажена локшина була дуже смачною та дуже дешевою (2,50 доларів США), а також подають смачний суп із рибних кульок. Обслуговування повільне, тому не забудьте помітити персонал, коли вам щось захочеться. У ресторані також будуть розміщуватися різні сторони разом, щоб заповнити стіл, тож не соромтеся сісти за стіл із незнайомцями.
Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Це одне з найкращих і незмінно хороших місць для рамену в Гонконзі. Ресторан розрахований лише на 24 місця, тому очікуйте очікування столика. Але за ваше терпіння ви будете винагороджені смачним бульйоном і свіжою локшиною, яку швидко подадуть. Як любитель рамену, це місце отримало два великі пальці від мене.
Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com ) – Ще один ресторан світового рівня з раменом. Цей невеликий заклад відомий своїм супом зі свинячої кістки, що готується повільно, і супом рамен із чорнилом кальмара King Black. Звичайний рамен зі свининою та локшиною має насичений смак. Вони також подають смачний рамен зі смаком місо!
Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Цей суші-ресторан недешевий, але їхній особливий обід за 45 доларів США дає вам багато риби чудової якості, великі порції, а також закуску та десерт. Вони навіть використовують справжній васабі (те, що ви їсте в більшості місць, це просто кольоровий хрін). Суші – це завжди розпилення, але якщо ви хочете це зробити і зробити це того варте, я рекомендую це місце. Це неймовірно.
тривале перебування вдома сидячи
Ресторан Shang Hai HK – У цьому крихітному ресторані, схованому в Jardin’s Bazaar на Causeway Bay, пропонують одні з найсмачніших курчат і рису в Гонконгу. Великі порції подає привітний персонал за спільними столиками. Я повертаюся сюди кожного разу, коли буваю в місті. Це не тільки смачно, але й дешево (менше 5 доларів США).
Kam Lung Gourmet (1 поверх, магазин 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – На тій самій вулиці й за кілька дверей від Шанхай Гонконг тут також подають смачну локшину та соковиту свинину. Він недорогий, популярний і працює допізна. Це гарний маленький ресторан із діркою в стіні.
Тім Хо Ван (магазин 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Це всесвітньо відомий ресторан дімсам, розташований у Монг Кок. Його три зірки Мішлена означають, що кожен хоче поїсти тут, і, як наслідок, час очікування може тривати до трьох годин. Їжа варта того, щоб почекати! (Щоб уникнути черг, приходьте вранці — дім-сам все одно є їжею для сніданку.)
Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk ) – Якщо ви шукаєте хорошу в’єтнамську кухню в Гонконзі, загляньте в це місце в Сохо. Тут подають дивовижне фо з насиченим ароматним бульйоном здоровими порціями. Це популярне місце серед західних емігрантів у місті.
Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk ) – Ще один дуже популярний ресторан дім-сам у Козвей-Бей (у них насправді є кілька місць по всьому місту та світу), який увесь час переповнений. Вони відомі своїми варениками з супу та булочками зі свининою на пару (я любив обидва). Їжа приходить швидко, сервери привітні, і ви відчуваєте себе в банкетному залі, оскільки він такий великий.
Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Цей крихітний ресторан, розташований у районі ринку на вулиці Грем, славиться своїм чаєм з молоком і сендвічами. Але приходьте сюди та візьміть локшину та свинину барбекю — вони смачні та ситніші. Це популярна зупинка як серед місцевих жителів, так і серед гастрономічних турів.
Тук Тук Тай (G/F, 30 Graham Street Central) – Ресторан Tuk Tuk також розташований на вулиці Грем, де пропонують найбільш традиційну тайську їжу в місті. Їх каррі, салат з папайї та рис смакують так, ніби вони були зроблені в Таїланді. Обов’язково зупиніться тут, якщо вам подобається автентична тайська їжа (і щось трохи пряне).
Чайний будинок Lin Heung (G/F, 160-164 Wellington Street) – Розташоване в Сохо, це дім-сам місце популярне серед місцевих китайців і, здається, має достатню частку постійних відвідувачів, які просто сидять і стріляють. Мені це нагадує місцеву приміську кав'ярню, куди ходять старожили. Це традиційне місце, тож офіціанти приходять із візками їжі, і ви берете те, що хочете. Не чекайте англійського меню, але місцеві жителі та офіціанти допоможуть вам, коли побачать ваше розгублене обличчя, дивлячись на всі страви. Це місце чудово підходить для сімей і великих компаній.
Містер. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, Містер Вонг ) – У ресторані Mr. Wong’s, популярному серед іноземців у Монг Коку, не подають найкращих страв у Гонконзі, але він пропонує необмежену кількість їжі та пива за єдиною ціною. Це одне з найприємніших подій, коли мандрівники та експати діляться історіями та пивом пива між собою та з самим містером Вонгом! У цьому ресторані все про досвід. Це моє улюблене цінне місце в Гонконгу.
Ding Dim 1968 (магазин A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com ) – Цей недорогий і смачний ресторан димсам пропонує як традиційні страви, так і сучасну класичну кухню, а також страви, які щодня готуються вручну без MSG, і чудові вегетаріанські страви.
Цей список — лише верхівка айсберга для міста з тисячами ресторанів, але якщо у вас є лише кілька днів і ви думаєте, де поїсти в Гонконзі, ви не помилитесь із цими неймовірними місцями, які вас наситить і задоволений.
Забронюйте поїздку до Гонконгу: логістичні поради та підказки
Забронюйте квиток
використання Skyscanner або Momondo щоб знайти дешевий рейс. Це дві мої улюблені пошукові системи, оскільки вони здійснюють пошук на веб-сайтах і авіакомпаніях по всьому світу, тому ви завжди знаєте, що нічого не залишилося на камені. Почніть спочатку зі Skyscanner, оскільки вони мають найбільше охоплення!
Забронюйте житло
Ви можете забронювати хостел у Hostelworld оскільки вони мають найбільший асортимент і найкращі пропозиції. Якщо ви хочете зупинитися не в хостелі, використовуйте Booking.com оскільки вони постійно повертають найдешевші ціни на пансіонати та дешеві готелі. Мої улюблені місця для проживання:
що робити в Ісландії
Щоб дізнатися про ще більше місць для проживання в Гонконзі, перегляньте мій допис мої улюблені хостели в місті . Він має ще більш детальний список!
Не забувайте про туристичне страхування
Туристична страховка захистить вас від хвороби, травми, крадіжки та скасування. Це комплексний захист на випадок, якщо щось піде не так. Я ніколи не їду в подорож без нього, тому що мені доводилося ним користуватися багато разів у минулому. Мої улюблені компанії, які пропонують найкращі послуги та вартість:
- Крило безпеки (для всіх до 70 років)
- Застрахуйте мою поїздку (для тих, кому за 70)
- Medjet (для додаткового покриття репатріації)
Шукаєте найкращі компанії, щоб заощадити гроші?
Перевірте мій сторінка ресурсу для найкращих компаній, якими можна скористатися під час подорожей. Я перелічую всі, якими я користуюся, щоб заощадити гроші, коли я в дорозі. Вони також заощадять ваші гроші під час подорожі.
Хочете більше інформації про Гонконг?
Обов'язково завітайте до нас надійний путівник по Гонконгу ще більше порад щодо планування!